Adana, zengin tarihi ve çeşitli kültürel unsurlarıyla dikkat çeken bir şehir olarak, özellikle halk gelenekleri, müzik, dans ve mutfak alanında özgün bir kimlik taşır. Yerel kıyafetleri, türküleri, el sanatları ve tarihi yapılarıyla Adana, hem geçmişine sahip çıkan hem de modernleşme sürecinde kendi kültürel değerlerini koruyan bir merkezdir. Şehir, farklı etnik kökenlerden gelen insanların bir arada yaşadığı, kültürel çeşitliliğin barındığı bir yer olarak, her köşesinde farklı bir hikaye ve gelenek sunmaktadır.

Adana'nın kültürel özelliklerinden bazıları şunlardır:

• Halk kültürü. Adana'nın yöresel kıyafeti şalvardır. Ayrıca bele kuşak da bağlanır. Erkekler "burma bıyık" bırakır. Kasket, göğüs açık beyaz gömlek, siyah yelek, siyah "Adana şalvarı", beyaz çorap, yumurta topuklu ve sivri burunlu kösele ayakkabı yörede oldukça tercih edilen bir giyim biçimidir.
• Türküler. Adana'nın ünlü türküleri arasında "Adanalı Adanalı Kız", "Adana Yollarında", "Adana Köprü Başı", "Ahu Gözlüm Tut Elimden" ve "Ne Karaymış Şu Alnımın Yazısı" bulunur.
• Halk oyunları. Adana'nın halk oyunları arasında Arap Halayı, Dipçik, Eşbulma, Horasan mengisi, Karaçor, Sinsin ve Oymak halayı-Acem halayı yer alır.
• El sanatları. Adana'da en fazla yapılan el sanatları halı, kilim, çul, çuval, heybe ve seren dokumacılığıdır.
• Mutfak kültürü. Adana mutfağına hamur işleri, etli ve sebzeli yemekler hâkimdir. Adana mutfağında tat vericilerin önemli bir yeri vardır. Bunlar arasında maydanoz, nane, kırmızıbiber, kırmızı pul biber, sumak, karabiber, kimyon, süs biberi, kekik, nar ekşisi, soğan ve sarımsak sıralanabilir.
• Tarihi yerler. Adana'da Ramazanoğulları Camii, Arkadius Devri'nde Kilikya’nın Tarsus'tan sonra ikinci büyük şehri olan ve M.S. 526’da çok şiddetli bir depremle yıkılan Antioch, Hitit kralı Asitavandes tarafından M.Ö. 4. asırda kurulan Karatepe ve kiliseden camiye çevrilen Ala Cami gibi tarihi yerler bulunur.
• Yaylar. Adana'nın Nemrun, Zorkun, Horzum ve Börücek gibi yayları vardır.
• Şairler ve yazarlar. Adana'da Sisi Abdi, Abdülnafi Üffer Efendi, Ahmet Ada, Ziya Adalı, Admi, Rıza Polat Akkoyunlu, Mahmut Akan, Selma Aktan, Kanuni Ali, Celal Arabacıoğlu, Turan Altıntaş, Mustafa Arif Arık,