beton helva, Türkiye'nin zengin tatlı kültüründe kendine özgü bir yere sahiptir. Özellikle Trabzon mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu lezzet, farklı malzemelerle zenginleştirilerek sunulmaktadır. Çeşitleri arasında sade ve kakaolu gibi klasikler öne çıksa da, fıstıklı ve cevizli versiyonlar da oldukça rağbet görmektedir. Her biri, kendine has dokusu ve tadıyla damakları şenlendirmektedir.

beton helvanın en popüler çeşidi hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, beton helva çeşitleri arasında sade, kakaolu, fıstıklı, cevizli ve meyveli irmik helvası gibi seçenekler bulunmaktadır. beton helva, Trabzon kökenli bir lezzet olup, fabrikasyon olmaması ve saf tahinli yapısıyla dikkat çeker.