Aydınpınar Şelaleleri, doğal güzellikleri ile ünlü bir bölge olmasının yanı sıra, zengin kuş çeşitliliği ile de dikkat çekiyor. Kuş gözlemcileri ve doğa tutkunları için adeta bir cennet olan bu alanda, farklı habitatlarda yaşayan pek çok kuş türü keşfedilmeyi bekliyor. Hem göçmen hem de yerleşik kuşlar, bu muhteşem doğanın bir parçası olarak ziyaretçilerini karşılıyor.

Aydınpınar Şelaleleri'nde yaklaşık 150 türde kuş bulunmaktadır. Bu kuşlardan bazıları:

• leylek;
• yaban ördeği;
• tepeli beyaz balıkçıl;
• angut;
• sakar meke;
• kuğu;
• sakarca;
• yeşilbaş;
• fiyu;
• bekri;
• çıkrıkçın;
• kılkuyruk;
• kaşıkçın;
• elmabaş;
• pasbaş;
• gri balıkçıl;
• turna;
• toy;
• mezgeldek;
• çulluk;
• karatavuk;
• kızkuşu;
• karabatak.

Ayrıca, bölgede kuş gözlemcileri için bir seyir terası bulunmaktadır.