Ahlat, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile dikkat çeken bir bölgedir. Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait birçok önemli eser bu topraklarda yer alırken, yerel el sanatları ve gelenekler de Ahlat'ın kültürel kimliğini oluşturmaktadır. Bölge, hem tarihi yapıları hem de özgün mutfağı ile zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Ahlat'ın taş işçiliği geleneği ise dünya genelinde tanınmıştır.

Ahlat'ın kültürel mirası şu şekilde özetlenebilir:

• Tarihi yapılar: Ahlat, özellikle Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden kalma birçok tarihi esere ev sahipliği yapmaktadır. Ahlat Selçuklu Mezarlığı, dünyanın en büyük İslam mezarlıklarından biri olarak bilinir ve UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ndedir.
• El sanatları: Ahlat bastonu, ceviz ağaçlarından üretilen ve üzerinde Selçuklu, İlhanlı, Akkoyunlu ve Osmanlı motifleri bulunan bir üründür.
• Mutfak kültürü: Ahlat mutfağı, bölgenin zengin bitki örtüsü ve coğrafi konumu sayesinde oldukça çeşitlidir. Van Gölü'nden çıkan inci kefali, Ahlat mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
• Gelenekler: Askere uğurlama törenleri, söz kesen veya nişan yapan gençlerin aileleri arasında hediye alayı düzenlenmesi, düğün gelenekleri ve ölüm ile ilgili inanışlar Ahlat'ın kültürel mirasları arasında yer alır.
• Taş işçiliği: Ahlat taş işlemeciliği geleneği, 2022 yılında UNESCO'nun Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne kaydedilmiştir.