Biber dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve yanında sunulabilecek farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Bu yemek, hem ana yemek olarak öne çıkar hem de farklı meze ve salatalarla tamamlanarak sofralarınıza çeşitlilik katabilir. Özellikle çorbalar ve içeceklerle bir araya getirildiğinde, biber dolmasının tadı daha da belirginleşir. Peki, biber dolmasının en iyi eşlikçileri nelerdir?

Biber dolmasının yanında tüketilebilecek bazı yiyecekler:

• Çorba: Domates çorbası, kremalı mantar çorbası, ayran aşı çorbası.
• Ana yemek: Fırında tavuk but, baharatlı patates, kol böreği.
• Meze ve salatalar: Havuç tarator, yoğurtlu nohut salatası, çoban salatası, közlenmiş biber salatası.
• Yancı lezzetler: Zeytinyağlı barbunya, taze fasulye, beyaz lahana salatası.
• İçecek: Naneli ayran, kayısı hoşafı.
• Tatlı: Kalburabastı, kesme muhallebi.

Etli biber dolmasının yanına makarna veya pilav önerilmez.